障害者支援施設における健康状態?栄養状態の把握と効果的な支援に関する研究

政策研究?政策立案支援

２０２５年４月～２０２７年３月

栄養学科教授：田中和美栄養学科長（リーダー）、村越智教授　遠又靖丈准教授

県立障害者施設利用者の健康?栄養状態に関する課題を明確にし、栄養ケアのあり方及びサービス提供体制や質の向上に関する政策提言を行う。